Elma Sirkesinin faydaları sorusu son zamanlarda pek çok kişi tarafından merak edilmektedir. Sirkeyi hayatımızın her alanında kullanabiliyoruz. Temizlikten tutun, gıdalara kadar her alanda sirkenin gücüne ihtiyaç duyuyoruz. Elma sirkesi, güçlü bir yapıya sahip olmanın yanı sıra hayatımızın her alanında sıklık ile kullanılmaktadır. Fakat adını bu kadar sık duyduğumuz sirkenin beklentileriniz için bir mucize yaratmasını beklemek biraz saçma olabilir. Bu makalemizde sizler için elma sirkesinin faydalarından ve zararlarından bahsettik. Gelin şimdi bunların neler olduğunu, neler yapmanız gerektiğini detaylı bir şekilde anlatalım.
Elma Sirkesi Nerelerde Kullanılır?
İçerisinde bulunan güçlü doğal maddeleri sayesinde mikropları öldürmede etkilidir ve bu yüzden temizlik amacıyla kullanılır. Ayrıca parlaklık verme konusunda başarılı olması sebebi ile camları silerken kullanılır. Elma sirkesi antiseptik özelliği sayesinde mutfaklarda ve cilt bakımlarında tercih edilmektedir. Temizlikten bahsettiğimiz gibi elma sirkesini meyve ve sebze temizlerken de kullanabilirsiniz.
Genellikle bakterilerin düşmanı olması sebebiyle hassas yerlerde su ile karıştırılarak kullanılması temizlik konusunda sizin en büyük yardımcınız olacaktır. Boğaz şişkinliği ya da öksürük gibi durumlarda ‘”gargara” yapmak sureti ile kullanılabilir. Direkt olarak içmemenizi tavsiye ediyoruz. İçerisinde bulunan asidik maddeler, diş minesine ve diş etlerine zarar verebilir.
Elma Sirkesinin Faydaları
Elmanın kendisi kadar yüksek vitamin ve minerale sahip değildir. Özellikle faydalı olmasını sağlayan şey içerisinde bulunan asidik yapıdır. Bu doğal yapı, probiyotik özelliği sayesinde sindirim sisteminde ve bağırsak rahatsızlıklarında bizzat etkili olmaktadır. Antioksidan özelliği bulunan elma sirkesi, vücut hücrelerinin zarar görmesini engeller ve bağışıklık kazanmamıza yardımcı olur. Yapılan genel bir araştırma sonucunda elma sirkesinin faydaları şu şekildedir;
Kan Şekerini Düşürmenize Yardımcı Olur
Elma sirkesinin faydası konusunda en yaygın olan düşünce kan şekerini düşürmesi ve düzene sokmasıdır. Özellikle yemek sonrasında az bir elma sirkesi tüketildiğinde kan şekeriniz normale dönmeye başlar. Kan şekeri konusunda daha çok hassas olması gereken şeker hastaları için elma sirkesi çok önemlidir. Sadece elma sirkesinin kan şekerini düzenleyeceğini ve şeker hastalarına iyi geleceğini düşünmek yanlış bir düşünce olacaktır. Sağlıklı ve kontrollü bir diyet sonrasında destekleyici olarak elma sirkesi tüketmek daha doğru olacaktır.
Kalp Sağlığına Yardımcı Olur
Elma sirkesinin, atardamarlar içerisinde oluşan yağların erimesinde etkin bir rol oynadığı uzmanlar tarafından tespit edilmiştir. İçerisinde bulunan pektin adı verilen lif sayesinde kolesterol düşürmede etkilidir. Ancak şunu bizzat hatırlatmak isteriz, ‘’Elma sirkesi içtikten sonra kolesterolüm biraz düşsün’’ düşüncesine lütfen kapılmayınız. Sağlıklı beslenmeye ve kalbimizi zorlayacak hareketlerden kaçınmaya dikkat ediniz. Elma sirkesi sadece bu konuda bir yardımcı olarak görev üstlenmektedir.
Bağışıklık Sistemine Etkisi
Elma sirkesi içerisinde barındırmış olduğu faydalı ve dost bakteriler sayesinde bağışıklık korumada kesinlikle etkilidir. Ayrıca bu bakteriler hastalandığımızda ve kendimizi güçsüz hissettiğimizde bize daha çok yardımcı olmaktadır. Kendimizi kırgın hissettiğimizde ya da hastalanmanın öncesindeki son evredeysek elma sirkesini az miktar içebilir ve kendimizi koruma altına alabiliriz.
Kilo Vermenize Yardımcı Olur
Kilo vermek isteyen kişilerin son zamanlarda elma sirkesi hakkında konuşmaya başladığını fark etmişsinizdir. Hemen hatırlatalım; Elma sirkesi içip zayıflayayım düşüncesine asla kapılmayın. Yapmış olduğunuz bir diyetiniz varsa içerisine elma sirkesini dahil edebilir ve zaman içerisinde faydasını görebilirsiniz. Tek başına sadece elma sirkesi içmek size faydalı olmayacaktır. Son olarak, elma sirkesini hazırlamış olduğunuz salatalara ya da yemeklerinize ilave edebilirsiniz.
Elma Sirkesinin Mideye Olan Etkisi
Yukarıda da bahsettiğimiz gibi elma sirkesi, içerisinde birçok faydalı bakteri bulundurmaktadır. Bu da midesinde sorun yaşayan ya da hazımsızlık durumları ile karşılaşan kişiler için faydalı olmaktadır. Bu sadece bir iddia olmakla beraber, elma sirkesinin reflüye iyi geldiği düşünülmektedir.
İçerisinde barındırmış olduğu asitli yapı, mide içerisinde hapsolmuş zararlı bakterileri öldürmekte ve bu sayede mideye faydalı olmaktadır. Yine de sizler elma sirkesini direkt olarak içmeyin ya da çok fazla tüketmeyin.
Elma Sirkesinin Cilde Faydaları
Antibakteriyel ve antifungal yapısı sayesinde, elma sirkesi temiz ve doğal bir cilde sahip olmak için oldukça faydalıdır. Bazı cilt bakım ürünlerinin içerisinde bulunan elma sirkesi özü, bu noktada kendini ispatlamıştır.
